＼第17回ひょうごスウィーツ甲子園グランプリ受賞！　八升豆ラムネ／

兵庫県産の八升豆（ムクナ豆）を使った、地域・人・福祉の力が結びついて誕生した、新しいタイプのラムネです。
品質と開発ストーリーが高く評価され、「第17回ひょうごスウィーツ甲子園」で栄えあるグランプリを受賞しました。
ムクナ豆パウダーの摂取しづらさを解消し、子どもから高齢者まで誰もが楽しく食べられる口どけの良いラムネが誕生しました。
種類は、ムクナホワイトとムクナきな粉の2種類です。
ちょっとしたお礼やご挨拶など、周囲の方に配りたくなる、小さなカゴに入った愛らしいパッケージデザインも「八升豆ラムネ」の魅力です。
一息入れたい時、もうひと頑張りしたい時のエネルギーチャージ、L-ドーパを含むムクナ豆をおやつ感覚で無理なく継続摂取したい時、ご家族やご友人との団らんの時など、八升豆のパワーと福祉の想いが詰まったこの美味しさをぜひお楽しみください♪

＜取り扱い注意事項＞
直射日光を避け、冷暗所に保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

利用者はムクナ豆の選別からラムネ製造まで多段階で関わっています。特に、従来からの自主製品であるラムネづくりのノウハウを活かし、計量・型抜き・乾燥・袋詰めなどの工程すべてを利用者が担って商品づくりを行っています。 ムクナ豆パウダーは粒子が非常に細かく、通常の粉糖とは異なり取り扱いが難しいため、最大含有量を保ちつつ安定して成形できる配合比率の試作を重ねました。その結果、パウダーの摂取しづらさを解消し、継続的に食べやすく、携帯性にも優れたラムネ形状を実現しています。また、ムクナ豆自体が高価であるため、価格とのバランスを考慮し製造しました。食感・形状・味など、誰もが安心して口にできる商品づくりを進めています。