-商品紹介-
※ご注文が多くなった場合、お時間を頂戴する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
おからを主原料とし、米粉主体で作られたグルテンフリーのヘルシーなクラッカーです。
添加物を一切使用せず、不活性乾燥酵母（ニュートリショナルイースト）を加えることで、チーズのようなコクのある風味を実現しました。
シンプルなレシピながら、豊かな味わいとおからの風味をお楽しみいただけます！
◼️健康志向にこだわって作っています！
・おから使用
主原料におからを使用しており、豊富な食物繊維が健康志向の方にピッタリ！
・グルテンフリー
米粉を主体に製造しているため、グルテンフリーの食生活をサポートします！
・添加物不使用
シンプルなレシピで、添加物を一切使用していません。
◼️とまらなくなる美味しさ
・ニュートリショナルイースト使用
不活性乾燥酵母を加えることで、チーズのようなコクのある味わいを実現。
・お酒との相性抜群
おからの風味とコクがワインなどのお酒と絶妙にマッチします。
ちょっとした贈り物にもぴったりです🎵
＜賞味期限について＞
賞味期限まで1ヶ月以上の余裕を持った状態でお届けいたします。
-製造者（つくり手）の想い-
音楽堂では自社の工場にて自家製の無添加・無調整豆乳作りを行なっています。そして、豆乳の生成過程で得られる良質で新鮮なおからを用いて、「おからスイーツ作り」に取り組んでいます。”体にやさしく、かつ美味しいスイーツ作り”をテーマに、利用者様とともに、一つ一つ丁寧に焼き上げています。「おからのおつまみクラッカー」は、素材の味を生かした、おからクラッカーです。大豆の深い風味に加えて、不活性乾燥酵母（ニュートリショナルイースト）を加えることで、チーズのようなコクのある味わいをプラスしています。カナッペのベースクラッカーとしても最適。驚くほど美味しいですよ！
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■ 内容量
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40g
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■ 原材料名
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おから（国産大豆）、米粉（国産）、絹ごし豆腐（国産）、米油（食用米油）／不活性乾燥酵母（ニュートリショナルイースト）
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■ 賞味期限
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製造日より3ヶ月
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■ 製造事業所
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音楽堂（神戸市）
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■ アレルゲン物質
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大豆
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■栄養成分表示
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【1袋（80g）あたり】エネルギー：176kcal、たんぱく質：4.7-6g、脂質：7.1g、炭水化物：25.7g、食塩相当量：0.0g（推定値）
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